turkのフライパンの焼き慣らし

[フライパン] ブログ村キーワード

turkのフライパンの焼き慣らしなんですが

いろんなサイトを見ても軽く洗うだけの様な事が

書いてあるんですがなんとなく錆止め剤がきになるので

中華鍋の様に思いっきり焼いてやります

色が変わってきたら錆止め剤が取れてると思うので

油をたくさん入れてクズ野菜をあげるみたいなんですが

このフライパンはホットケーキ専用にするつもりなので

バターを染み込ませることにしました

最初は少し汚れもきになるので

少し塗って拭いて

少し塗って拭いて

最後に大量に投入しました

 

油の乗りは良くないのかもしれないんですが

ホットケーキの種を入れて焼いてみると

焦げ付くこともなくしっかりとフチも浮いて

気泡もまんべんなく出ているので問題なしです

 

ちゃんと焼けたんですが

あまりにもふっくら焼けてしまって写真をとらずに食べてしまいました

いい買い物しました